Santony’s byggde förtroende genom enkelhet — och behöll det genom pålitlighet.
Tony driver Santony’s, ett lunchkafé och cateringföretag på Lyckans Fabriker i Göteborg. Hans dag börjar klockan fyra på morgonen. Till måndagens lunch har han redan gjort 500 frallor. Kunderna är inga turister — det är kontorsfolk och företagskunder som Peab, NCC, Veidekke och Trafikverket.

“Ändra priser, lägga till varor — det är riktigt enkelt. Jag klarar det själv.”
— Tony · ägare · Santony’s
Tonys relation till sin kassaleverantör började långt före OPEN. Han köpte sin första knappkassa av Niklas, som drev en liten firma med restaurangtillbehör, kvittopapper och kassaregister. Det systemet var enkelt, stabilt — och gick aldrig sönder.
När Niklas började på OPEN fortsatte relationen. Tony letade inte efter en ny leverantör. Varför skulle han? Niklas hade alltid hållit vad han lovat. Sa han att något skulle fungera, så fungerade det. Ringde Tony, svarade Niklas.
En knappkassa som bara fungerade
Enkel. Stabil. Men manuell. Varje prisändring innebar att kassan skulle programmeras om. Cateringen växte — Tony behövde ett system som klarade både diskförsäljning och dagliga företagsleveranser utan att göra det krångligare.
Han hade hört historierna. System som krånglar till det i stället för att förenkla.
Ett BackOffice, kafé och catering
Övergången tog två dagar. Niklas gick igenom BackOffice med honom, satte upp systemet och såg till att det fungerade. Tony är ingen teknikmänniska — och BackOffice satt direkt.
Prisjusteringar över hela menyn, säsongsvaror, produkter för både kafédisken och cateringen — allt från ett ställe. Personalen var med ännu snabbare.
Morgnarna börjar i tid. Luncherna flyter. Företagsordrarna går ut utan problem. Allt hänger ihop — betalningar, kvitton, lager — och BackOffice ger Tony kontroll utan krångel. Systemet skalar när cateringen växer.
Och när personalen väl ringer supporten är det för att något behöver ses över — och någon lyssnar.
Snabb diskförsäljning
Självklara köp under lunchrusningen — samma gränssnitt varje pass.
Priser för kafé + catering
Sköt menyer och priser för båda delarna av verksamheten från ett ställe.
Integrerade kort
Smidiga kortbetalningar — ingen extra terminal, ingen extra avstämning.
“Jag stannade på grund av förtroende. Jag stannar för att det fungerar. Det är hela ekvationen.”
— Tony · ägare · Santony’s, Göteborg
Din verksamhet förtjänar ett system som växer med dig.
Oavsett om det är dagens tionde kund eller den tusende är OPEN byggt för att göra det enklare — inte krångligare. Boka en demo och se hur det fungerar i praktiken.


